Gaštan jedlý, známy aj ako Maronia, je strom z čeľade bukovitých. Plody sa nazývajú jedlé gaštany a sú väčšie, sladšie a majú hladšiu šupku ako plody iných odrôd gaštanov. Gaštany dozrievajú na jeseň, zvyčajne od konca septembra do novembra. Zberajú sa po tom, ako samy spadnú zo stromu. Krátkodobé skladovanie (približne 2 týždne): Gaštany rozložte v jednej vrstve na chladnom, tmavom a dobre vetranom mieste, ideálne v pivnici.
Gaštan – Maronia „S“
Description
Gaštan jedlý, známy aj ako Maronia, je strom z čeľade bukovitých. Plody sa nazývajú jedlé gaštany a sú väčšie, sladšie a majú hladšiu šupku ako plody iných odrôd gaštanov. Gaštany dozrievajú na jeseň, zvyčajne od konca septembra do novembra. Zberajú sa po tom, ako samy spadnú zo stromu. Krátkodobé skladovanie (približne 2 týždne): Gaštany rozložte v jednej vrstve na chladnom, tmavom a dobre vetranom mieste, ideálne v pivnici.
